تعتبر الدكتورة حواء المنصوري من أوائل الإماراتيات اللواتي اخترن التخصص في مهنة الطب. وبعد حصولها على منحة رئيس الدولة للدراسة في الولايات المتحدة خلال عام 1999، أصبحت الدكتورة حواء أول امرأة غير أمريكية تتخرج من كلية الطب والعلوم الصحية بجامعة جورج واشنطن. وتمتلك الدكتورة حواء خبرة واسعة في مجال علم الوراثة السكاني وتهتم على نحو خاص بربط العمل في مجال العلوم الأساسية بالأمراض السريرية، كما تمتلك خبرة مهمة في رعاية المرضى من المعهد الوطني للصحة، المعهد الرائد في مجال البحوث. وعقب استكمالها للبرنامج التدريبي في مجال الغدد الصماء في الولايات المتحدة، أضحت الدكتورة حواء من الشخصيات البارزة إقليمياً في دراسة أمراض الغدد الصماء والسكري وعلاجها. وانطلاقاً من تميزها في الابتكار وريادة الأعمال، تعد الدكتورة حواء من أهم المساهمين في المدارس الفكرية الجديدة ضمن مجالات تخصصها، فضلاً عن كونها مخترع نظام "سونوستيك" الذي سيبدأ إنتاجه قريباً في دولة الإمارات. وتقديراً لتميزها وإنجازاتها، قدمها سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان، رئيس مجلس الوزراء بدولة الإمارات، كمثال للنجاح في التعليم والابتكار خلال القمة الحكومية 2014، كما حصلت على جائزة "أوائل الإمارات" التي منحها صاحب السمو محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي. ومنذ ذلك الحين، قامت بتقديم العديد من الأحداث الهامة، مثل القمة العالمية للحكومات. وشغلت الدكتورة حواء منصب المدير الطبي في مركز إمبريال كوليدج لندن للسكري قي العام 2016، وهو المركز الرائد في المنطقة لعلاج وبحوث مرض السكري وبرامج التوعية والتعليم المهني حول هذا المرض، وتركز الدكتورة حواء على ممارسات أسلوب الحياة كأداة قياس فعالة لإدارة ومنع وعلاج السكري. وهي ايضا رئيسه و موسسه شركه سونوستيك للادوات الطبيه. وعضو مجلس إدارة صندوق الوطن ، عضو سابق المجلس الوطني الاتحادي